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2120 · Primi Piatti · ∞ Tutto l’anno · Stampa

Ravioli al gratin

Tempo
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Tutto l’anno
Foto non ancora disponibile
Ingredienti per 4
  • 600 g Ravioli
  • 60 g Burro
  • 1 Rametto/i Salvia
  • 4 Cucchiaio/i Parmigiano grattugiato
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

Fate sciogliere in una pirofila da forno il burro con la salvia. Nel frattempo ponete sul fuoco una pentola di acqua bollente salata e fatevi lessare i ravioli. Quando sono quasi cotti scolateli e metteteli nella pirofila dove il burro si sarà ormai sciolto. Ricopriteli di abbondante parmigiano, aggiungete qualche fiocco di burro e ponete in forno caldo a gratinare 15’.

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