Orara in guazzetto
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Ingredienti
per 2
- 500 g Orata
- 200 g Pomodori
- 2 Cucchiaio/i Brodo di pesce
- 1 Pizzico/chi Peperoncino
- 3 Cucchiaio/i Olio d'oliva
- 1 Cipolla bianca
- 1 Cucchiaio/i Capperi
Altri ingredienti
- Sale
Ricalcola per
persone
Preparazione
Soffriggere cipolla e peperoncino, aggiungere i pomodori a pezzetti, i capperi ed il brodo.Unirvi l'orata e farla cuocere per 15 min. circa.Servire ben calda.