Penne al rosmarino
Foto non ancora disponibile
Ingredienti
per 4
- 500 g Penne
- 50 g Burro
- 2 Rametto/i Rosmarino
- 1 Cipolla
- 2 Spicchio/i Aglio
- 1 Bicchiere/i Vino bianco
- 1 Dado
- 1 Peperoncino
- Pinoli
- Grana grattugiato
- Olio
- Sale
Ricalcola per
persone
Preparazione
Far rosolare in una casseruola con olio e burro un trito di cipolla, aglio, rosmarino e pinoli, bagnare con il vino, unire il peperoncino e il dado sbriciolato e far cuocere per 10 minuti. Cuocere le penne al dente in abbondante acqua salata, condirle con la salsa preparata e il grana e servire.
