Pennette primavera
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Ingredienti
per 4
- 400 g Pennette
- 400 g Pomodori rossi
- 6 Cucchiaio/i Olio
- 3 Spicchio/i Aglio
- Molto basilico
- 70 g Parmigiano grattugiato
Ricalcola per
persone
Preparazione
In una grossa insalatiera tagliare a piccoli pezzetti i pomodori, unire l’olio, l’aglio, il basilico tritato e lasciare riposare per un’ora. Togliere gli spicchi di aglio.
Cuocere la pasta, scolarla al dente e gettarla nell’insalatiera. Mescolare e cospargere di parmigiano.
