Pesce spada al timo
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Ingredienti
per 4
- 4 Fetta/e Pesce spada
- 2 Spicchio/i Aglio
- Farina
- Olio
- Timo
- Sale
Ricalcola per
persone
Preparazione
Lavare le fette di pesce spada, infarinarle e adagiarle in un grande tegame.
Irrorarle d’olio, cospargerle di timo e di aglio; salare.
Far cuocere, a recipiente coperto, per circa 30 minuti e servire.
