Pinzimonio assortito
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Ingredienti
per 4
- 1 Peperone
- 1 Sedano
- 3 Carote
- 1 Mazzetto/i Ravanelli
- 1 Finocchio
- 2 Pomodori
- 3 Cucchiaio/i Maionese
- Salsa worcester
- 1 Cucchiaino/i Senape piccante
- 2 Cucchiaio/i Panna
Ricalcola per
persone
Preparazione
Mondare e lavare le verdure e tagliarle a falde, a bastoncini e a spicchi. Disporle in una grande insalatiera. Servirle accompagnate con una salsetta preparata con maionese aromatizzata con worcester, senape piccante e poca panna.