Ruote e ceci
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Ingredienti
per 6
- 500 g Pasta (ruote)
- 400 g Ceci lessati
- 3 Pomodori rossi
- 1 Cipolla
- 1 Cuore sedano
- 1 Ciuffetto/i Maggiorana
- Peperoncino in polvere
- Aceto bianco
- Olio
- Sale
- Pepe
Ricalcola per
persone
Preparazione
Sciacquate i ceci, tagliate i pomodori a cubetti, affettate cipolla e sedano e tritate la maggiorana. Unite la pasta lessata e raffreddata e spolverate col peperoncino. Condite con olio, aceto, sale e pepe.
