Sformato di spinaci
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Ingredienti
per 4
- 450 g Spinaci tritati surgelati
- 50 g Burro
- 1 Spicchio/i Aglio
- 4 Uova
- 50 g Grana grattugiato
- Latte
- Pangrattato
Ricalcola per
persone
Preparazione
Insaporire gli spinaci con il burro e l’aglio tritato, far freddare, unire le uova sbattute con il latte, il grana e mescolare.
Mettere il composto in uno stampo da budino imburrato e cosparso di pangrattato e cuocere in forno a 180 °C per circa 30 minuti.
Far riposare per 5 minuti, sformare e servire.
