Spaghetti del pescivendolo
SPAGHETTI DEL PESCIVENDOLO.
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Ingredienti
per 4
- 4 Hg spaghetti
- 1 Barattolo olive nere tipo
- 1 Scatola/e Alici sott’olio
- 1.5 Vasetto Panna da cucina olio di oliva
Ricalcola per
persone
Preparazione
Mettere in un pentolino l’olio di oliva, le alici sminuzzate e tutte le olive nere anch’esse tagliate in piccoli pezzi. Cuocere a fuoco moderato per 5 minuti, fino a che le alici si sono sciolte nell’olio.
Scolare la pasta, unire il condimento, mescolare ed unire la panna. Si serve senza formaggio grana sopra.
