crudo.net schedario

Torna all’elenco

99 · Antipasti · ∞ Tutto l’anno · 15 min Stampa

Tartelette ai cetrioli

Tempo
15 min
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Tutto l’anno
Ingredienti per 4
  • 250 g Mascarpone
  • 15 g Prosciutto cotto affumicato
  • 2 Pezzo/i Cetrioli
  • 2 Cucchiaio/i Whisky
  • 1 Peperone rosso
Altri ingredienti
  • Sale
  • e pepe nero macinato al momento
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

Mescolate il mascarpone con il prosciutto cotto tritato, il peperone a pezzetti, il liquore, sale e pepe. Con questo composto riempite le tartellette guarnendole con rondelle di cetriolo disposto a corona.

Dalla stessa categoria

Vedi tutte →