Torta di formaggio alla marsigliese
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Ingredienti
per 6
- 300 g Pasta sfoglia
- 400 g Gamberetti sgusciate
- 3 dl Latte
- 2 Uova
- 100 g Sbrin grattugiato
- 150 g Emmental grattugiato
Altri ingredienti
- Sale e pepe q.b
Ricalcola per
persone
Preparazione
Stendere la pasta sfoglia e foderare una tortiera del diametro di 27 cm. E pungerla qua e là.
Distribuire i gamberetti sul fondo di pasta. Mescolare tutti gli altri ingredieti in una bacinella e mischiare bene.
Distribuire in modo regolare sul ripieno.
Cuocere al forno a calore medio per 30-40 minuti