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1859 · Piatti Unici · ∞ Tutto l’anno · Stampa

Tortino di fagiolini acciughe e mozzarella

Tempo
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Tutto l’anno
Foto non ancora disponibile
Ingredienti per 4
  • 400 g Fagiolini
  • 200 g Mozzarella
  • 100 g Filetti di acciuga
  • 30 g Capperi
  • Aceto
  • Sale
  • Pepe
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

Lessare i fagiolini. In una pirofila unta disporre uno strato di fagiolini, uno di mozzarella e uno di acciughe, cospargere di capperi e continuare con gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti. Infine cospargere di aceto, salare e pepare. Cuocere in forno caldo a 180{’} per 15’.

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