ANTIPASTI

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ACCIUGHE AL LIMONE
ANGELI IN CARROZZA
ANTIPASTO ALL'ITALIANA
ANTIPASTO GLACÈ AL TONNO BIANCO
ANTIPASTO ALLA PIEMONTESE
ARANCINI DI RISO
ASPARAGI ALL'EMILIANA
ASPARAGI BIANCHI E VERDI CON SALSE
AVOCADO AL SALMONE
AVOCADO
ANTIPASTO DI ARINGHE
ANTIPASTO DI CARCIOFI
ANTIPASTO CASALINGO
ANTIPASTO AI FUNGHI
ANTIPASTO DI GAMBERETTI
ANTIPASTO GIALLO
ANTIPASTO HAWAIANO
ANTIPASTO LUGANO
ANTIPASTO DI MAGRO
ANTIPASTO DI MELANZANE
ANTIPASTO DI MELE
ANTIPASTO DI PEPERONI
ANTIPASTO PRATAIOLO
ANTIPASTO DI SALMONE
ANTIPASTO DI STORIONE E SALMONE
ANTIPASTO AL TONNO
ANTIPASTO DI VERDURE
ARINGA CON CIPOLLE
ASPARAGI SUL CANAPÈ
AVOCADO ALLA POLPA DI GRANCHIO
AVOCADO RIPIENI
BAGNA CAUDA
BARCHETTE CON POLLO
BARCHETTE DI POMODORI
BARCHETTE RIPIENE DI PATE` E GELATINA
BARCHETTE AL SALMONE
BAULETTI FRITTI
BAVARESE AI POMODORI
BAGUETTE CON FORMAGGIO RACLETTE
BAIGNER VALLESANI AL FORMAGGIO
BIGNE` DI MERLUZZO
BOCCONCINI FANTASIA
BOCCONCINI DI FORMAGGIO
BON BON DI GORGONZOLA
BRESAOLA ALLA RUCOLA
BRIOCHES AI GAMBERETTI
BRIOSCINE RUSTICHE
BRUSCHETTA
BRUSCHETTA CON IL BRUSS
BRUSCHETTE PICCANTI
BRUSS CASALINGO O ARTIGIANALE
BUDINI AGLI SPINACI
BUDINO DI GRANA
CALZONI AL POLLO
CANAPÈ CON PROVOLINE
CANNELLONI DI PROSCIUTTO
CANNONCINI SPECIALI
CANNONCINI DI WURSTEL
CAPESANTE ALL'ALBARINO
CAPONATA DI MELANZANE
CAPRINI ALL'OLIO
CARCIOFINI SOTT'OLIO
CAROTE MARINATE
CARPACCI DI CARNE E DI PESCE
CARPACCIO DI CAVALLO
CESTINI DI CARCIOFI
CESTINI DI WURSTEL
CETRIOLI RIPIENI DI TONNO
CIAMBELLE ALL'ANICE
CIAMBELLINE SALATE
CIPOLLINE IN AGRODOLCE
CIPOLLINE SOTTOACETO
CIPOLLINE SOTT'OLIO
 
 
 
COCKTAIL DI ACCIUGHE
COCKTAIL DI ASPARAGI
COCKTAIL DI GAMBERETTI
COCKTAIL DI SCAMPI
COCKTAIL DI GRANCHIO
CONCHIGLIE ST. JACQUES GRATINATE
CORNETTI FARCITI
CORNETTI DI UOVA STRAPAZZATE
CREMA DI AVOCADO
CREMA D'AVOCADO AL SALMONE AFFUMICATO
CREMA FORTE AL FORMAGGIO
CRAKER CON CARPACCIO DI VITELLO
CREMA PIEMONTESE DI PARMIGIANO E TARTUFI
CROSTE DI GAMBERI E FONTINA
CROSTINI AGLI ASPARAGI
CROSTINI AI FUNGHI
CROSTINI DI POLENTA CON LE NOCI
CROSTINI AGLI SPINACI
CROSTONE ALLA NAPOLETANA
CROSTONI DI ASPARAGI
CROSTONI AI FUNGHI
CROSTONI AI GAMBERI
CROSTONI AI PEPERONI
CROSTONI RUSTICI
CUPOLA DI SALMONE AFFUMICATO
DELIZIE DI TROTA
CUORE DI LATTUGA E PROSCIUTTO E MELONE
FAGOTTINI DI FINOCCHI
FAGOTTINI AL FORMAGGIO
FANTASIA DI TONNO
FETTE ALL'INSALATA DI GAMBERETTI
FETTE DI TOAST INTEGRALE FARCITE CON MOZZARELLA
FETTINE DI SEDANO IMPANATE CON SALSA DI YOGURT ALL'ERBA CIPOLLINA
FIORI DI ZUCCHINE RIPIENI CON RICOTTA DI CAPRA
FIORI DI ZUCCA FRITTI
FIAMMIFERI AL FORMAGGIO
FOCACCIA BELGA ALLO SPECK
FOCACCIA CON LE PATATE
FOCACCINE E FICHI
FOCACCINE DI RICOTTA
FONDUTA VALDOSTANA
FORMAGGIO FRITTO CON BASTONCELLI
FUNGHI FARCITI
FUNGHI PORCINI IMPANATE
FUNGHI ALLA GRECA
FUNGHI SOTT'OLIO
GAMBERETTI ALLA RUCOLA
GAMBERI AL COCCO
GIARDINIERA
GIARDINIERA CRUDA
GIARDINIERA SOTT'OLIO
GRATIN D'ASPARAGI
INSALATA CAPRICCIOSA
INSALATA DI GAMBERETTI
INSALATA DI GAMBERI
INSALATA DI LIMONI
INSALATA DI LIMONI SPAGNOLA
INSALATA DI POLIPO
INSALATA DI POLPO E VERDURE
INSALATA DI RISO
INSALATA DI RISO AL POMPELMO
INSALATA RUSSA
INSALATA DI TONNO E CARCIOFI
INVOLTINI PRIMAVERA (CHUN JUAN)
INVOLTINI DI PROSCIUTTO
INVOLTINI DI PROSCIUTTO ED ASPARAGI
INVOLTINI DI SALAME
LENTICCHIE IN CONCHIGLIA
LINGUA SALNITRATA
MELANZANE IN CARPIONE
 
 
MELANZANE SAPORITE
MINICALZONI ALLA RICOTTA
MOUSSE D'ARINGA AFFUMICATA
MOUSSE IN CROSTA
PALLINE DI FORMAGGIO FRITTE
PANE FARCITO
PANE E POMODORO
PANINI ALLA FRUTTA
PANZANELLA
PANZANELLA MAREMMANA
PANZANELLE
PANZEROTTI   ROMANI
PARIS WURSTEL IN INSALATA
PASTA DI FEGATO
PASTICCINI GALLESI
PATE' DI CERVO
PATE` DI FUNGHI
PATE` DI FUNGHI E NOCI
PÂTE AL SAPORE DI MELE
PATE' DI PESCE
PEPERONI SOTT'ACETO
PERE SAPORITE
PERE SAVARIN
PICCOLE QUICHE AI FUNGHI
PIZZETTE CALABRESI
PIZZETTE GUSTOSE
POMODORI ACERBI
POMODORI ALLA BOTTARGA
POMODORI VERDI SOTT'OLIO
POMPELMI MAREBLU
RADICCHIO ALLE NOCI
RAVIOLI AL FORMAGGIO
RIFREDDO DI TONNO O SALMONE
ROBIOLA AL ``BAGNET VERT``
ROLLINI DI PEPERONE MAREBLU
ROTOLO PRIMAVERA
ROTOLO DI TONNO
SALATINI AL MASCARPONE
SALATINI MEDITERRANEI
SALATINI CON PANNA
SALMONE CON ASPARAGI
SANDWICH DI CARCIOFI
SFORMATINI DI RICOTTA
SMORRENBROD
SPUMA DI POMODORI CON GAMBERI E SALSA DI RAFANO
SPUMA ``ROSA\" DI NASELLO
SPUMA DI TACCHINO
SPUMINI AL PROSCIUTTO
STELLINE AI DUE CAVIALI
TARTELLETTE AL CETRIOLO
TARTELLETTE TARTUFATE
TARTELLETTE ALLA TORINESE
TARTINE CALDE ALLA FONTINA
TARTINE DI FORMAGGIO CALDE
TARTINE AL GROVIERA
TARTINE CON RICOTTA
TARTINE AL SALMONE
TARTINE AL TONNO
TERRINA DI FEGATI DI POLLO
TERRINA DI SALMONE
TIGELLE MODENESI
TOAST DI ROGNONE
TOAST CON MOZZARELLA
TOMINI CONDITI
TRIANGOLINI PASTICCIATI
TZAZIKI
UOVA ARGOBALENO
UOVA DELICATE AL FORMAGGIO
VITELLO TONNATO
VOL-AU-VENT CON PISELLI
VOL-AU-VENT DEL RE
VOL-AU-VENT DI TORTELLINI
ZUCCHINE MARINATE